Kuchyň – zajištění stravování
Společnost PRO-SEN sociálně zdravotní služby, o.p.s. provozuje od roku 2019 vlastní kuchyň v nově postavené budově Na Drahách 1826.
Kuchyň společnosti zajišťuje stravu pro:
- klienty Domova pro seniory v rozsahu celodenní stravy (snídaně, svačiny, oběd, večeře)
- klienty Pečovatelské služby v rozsahu zajištění oběda, případně pro obyvatele Domu s pečovatelskou službou i s možností zajištění celodenní stravy
- klienty Denního stacionáře v rozsahu zajištění oběda, případně i s možností zajištění celodenní stravy
- zaměstnance společnosti
Při výběru vhodné skladby jídel je využíváno služeb nutričního terapeuta, který dbá zásad racionální výživy vzhledem k věku a potřebám hlavních odběratelů – osob v seniorském věku. V případě nutnosti je zajišťována dietní strava. Pro klienty se sníženou schopností příjmu potravy je hotová strava upravována částečným nebo úplným mletím.
Stravu mohou klienti Domova pro seniory konzumovat v jídelně nebo na pokojích.
Klienti Pečovatelské služby konzumují stravu formou ambulantní služby v jídelnách domů s pečovatelskou službou (klient si dochází do jídelny, kde je oběd naservírován na talíř), nebo formou terénní služby dovážkou do domácnosti klienta (strava je dovezena v nerezových jídlonosičích v termoobalu).
Klientům Denního stacionáře je strava podávána v prostorách Domovinky.
Zaměstnanci mají k dispozici vlastní jídelnu.
Informace, za kterých je možné stravu odebírat, jsou k dispozici na stránkách příslušné služby.
Ke stažení
